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GB/T 41830-2022 畜禽屠宰加工设备 家禽脱毛设备

GB/T 41830-2022 畜禽屠宰加工设备 家禽脱毛设备

Livestock and poultry slaughtering and processing equipment—Poultry plucking equipment

GB/T 41830-2022

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标准GB/T 41830-2022标准状态

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  • 标准名称：畜禽屠宰加工设备 家禽脱毛设备
  • 标准号：GB/T 41830-2022
    中国标准分类号：X99
  • 发布日期：2022-10-12
    国际标准分类号：67.120.10
  • 实施日期：2023-05-01
    技术归口：全国屠宰加工标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术肉和肉制品肉、肉制品和其他动物类食品

内容简介

国家标准《畜禽屠宰加工设备 家禽脱毛设备》由TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。
本文件规定了家禽脱毛设备的型式及配置、材料、加工、外观卫生、安全防护、设备性能及标志、包装、运输和贮存要求，描述了设备的试验方法和检验规则。本文件适用于家禽脱毛设备的制造和应用。

起草单位

吉林省艾斯克机电有限责任公司、中国包装和食品机械有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、农业农村部规划设计研究院、吉林省畜禽定点屠宰管理办公室、

起草人

李继忠、 曲威禹、 张奎彪、 刘春来、 柴云坤、 赵迪、 高胜普、孟翠翠、潘满、王永林、李真、

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