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GB/T 24534.4-2009 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第4部分：快速方法

GB/T 24534.4-2009 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第4部分：快速方法

Cereals and pulses - Determination of hidden insect infestation - Part 4: Rapid methods

GB/T 24534.4-2009

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标准GB/T 24534.4-2009标准状态

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标准详情

  • 标准名称：谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第4部分：快速方法
  • 标准号：GB/T 24534.4-2009
    中国标准分类号：B20
  • 发布日期：2009-10-30
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2009-12-01
    技术归口：全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家粮食和物资储备局
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第4部分：快速方法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
GB/T 24534的本部分规定了用于估计谷物或豆类样品中隐蔽性昆虫感染程度、或是否存在感染的5种快速方法。方法一：二氧化碳测定法本方法适用于完整粒粮和经过粗磨或碾压后经过过筛去掉细粒及活动昆虫后的粮食的测定。本方法不适于测定：a) 磨细的粮食加工品，因为其颗粒可能吸收空气中水分；b) 水分质量分数大于15%的粮食产品。因为粮食自身及微生物可能产生二氧化碳而影响结果。另外，这种方法不适合已经吸附了大量二氧化碳粮食产品的快速检测。如气调储藏的粮食或有严重害虫侵染的粮食。本方法可以用于粗颗粒或粗磨粮食产品，检验时使用检验筛来区分完好颗粒和暴露的害虫。本方法不允许测定死的成虫、蛹、幼虫及卵。方法二：茚三酮法本方法适用于测定任何干燥粮食内部的昆虫感染，尤其是小麦、高粱、大米及其他类似大小的粮粒。大粒粮如玉米，测定前应部分打碎（压碎）。但大粒粮的这些处理可能导致一些昆虫数量减少或被打成碎片而使结果描述不可靠。本方法可能低估卵及低龄幼虫，但在这方面，本方法并不比任何其他方法差。方法三：整粒粮漂浮法本方法适用于大部分的谷物与豆类隐蔽性感染测定，但仅限于定性。方法四：声音测定法本方法适用于测定取食于粮粒内的活动昆虫成虫及幼虫，不适用于测定死的成虫、幼虫或活的卵及蛹（非取食虫态）。方法五：X射线法本方法适用于测定粮粒内活的、死的幼虫及成虫。刚杀死的昆虫（如熏蒸引起的）可能难以与仍活着的昆虫区别。

起草单位

国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所、

起草人

严晓平、 周浩、 檀先昌、 黎万武、 许胜伟、兰盛斌、

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