标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 叶绿素铜
- 标准号:GB 1886.361-2022
- 中国标准分类号:X09
- 发布日期:2022-06-30
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2022-12-30
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:
- 标准分类:食品技术
本标准适用于以蚕沙或草类(如高羊茅、紫花苜蓿、荨麻等)、螺旋藻等植物为原料提取叶绿素,或者直接以叶绿素为原料,再经铜代反应制得的食品添加剂叶绿素铜。使用溶剂为丙酮、二氯甲烷、甲醇、乙醇、异丙醇、正己烷和(或)石油醚(沸程为90 ℃~120 ℃)。
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