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GB/T 23193-2017 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法

GB/T 23193-2017 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法

Determination of theanine in tea—Uusing high performance liquid chromatography

GB/T 23193-2017

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标准GB/T 23193-2017标准状态

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  • 标准名称：茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法
  • 标准号：GB/T 23193-2017
    中国标准分类号：X55
  • 发布日期：2017-11-01
    国际标准分类号：67.140.10
  • 实施日期：2018-05-01
    技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 23193-2008
    主管部门：中华全国供销合作总社
  • 标准分类：食品技术茶茶、咖啡、可可

内容简介

国家标准《茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了用高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸含量的方法。本标准适用于茶叶中茶氨酸的测定。

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家食品质量安全监督检验中心、福建日春实业有限公司、国家茶叶质量监督检验中心、泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心、

起草人

周卫龙、 徐建峰、 石维妮、 叶美君、 王启灿、 刘小力、陆小磊、刘相真、黄伙水、

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