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GB/T 30357.6-2017 乌龙茶 第6部分：单丛

GB/T 30357.6-2017 乌龙茶 第6部分：单丛

Oolong tea—Part 6：Dancong

GB/T 30357.6-2017

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标准GB/T 30357.6-2017标准状态

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标准详情

  • 标准名称：乌龙茶 第6部分：单丛
  • 标准号：GB/T 30357.6-2017
    中国标准分类号：X55
  • 发布日期：2017-09-07
    国际标准分类号：67.140.10
  • 实施日期：2018-01-01
    技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：中华全国供销合作总社
  • 标准分类：食品技术茶茶、咖啡、可可

内容简介

国家标准《乌龙茶 第6部分：单丛》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
GB/T 30357的本部分规定了单丛的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以单丛品系的叶、驻芽和嫩梢为原料，经适度萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工艺加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。

起草单位

广东宏伟集团有限公司、国家茶叶质量监督检验中心（福建）、福建年年香茶业股份公司、福建省安溪县雾山茶业有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、华祥苑茶业股份有限公司、华南农业大学、福建八马茶业有限公司、肇庆市帅美投资有限公司、阳山县第一峰茶业有限公司、日春股份公司、安溪县牧茗世家茶叶有限公司、福建省安溪凤岩保健茶有限公司、泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心、泉州市洛江泉岩茶业有限公司、福建农林大学、乳源瑶族自治县瑶乡茶业研究开发有限公司、潮州市潮安区仙人峰茶业有限公司、

起草人

陈伟忠、 黄伙水、 翁昆、 董秀云、 王登良、 蔡创钿、 王启灿、 林荣溪、 陈若荣、 苏新国、 赖威祥、林锻炼、孙威江、陈文钦、陈秀辉、陈思藩、黄标生、胡永胜、李天德、林先滨、

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