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GB/T 37514-2019 动植物油脂 矿物油的检测

GB/T 37514-2019 动植物油脂 矿物油的检测

Animal and vegetable fats and oils—Determination of mineral oil

GB/T 37514-2019

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标准GB/T 37514-2019标准状态

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  • 标准名称：动植物油脂 矿物油的检测
  • 标准号：GB/T 37514-2019
    中国标准分类号：X04
  • 发布日期：2019-05-10
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2019-12-01
    技术归口：全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家粮食和物资储备局
  • 标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《动植物油脂 矿物油的检测》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了动植物油脂中矿物油定性检测的原理、试剂和材料、仪器设备、扦样方法、试样制备、分析步骤和结果表达。本标准第一法适用于蜡酯含量低于0.5％的动植物油脂中矿物油的检测，最低检出限为0.5％；第二法适用于除深色沙棘果毛油以外的动植物油脂中矿物油的检测，最低检出限为0.3%。

起草单位

河南工业大学、山东香驰粮油有限公司、河南省粮油饲料产品质量监督检验站、山东三星玉米产业科技有限公司、中储粮镇江粮油质量检测中心有限公司、河南中储粮质量检测中心有限公司、

起草人

毕艳兰、 杨国龙、 张林尚、 范璐、 王艳梅、 杨厚盘、 邬冰、 马宇翔、马素敏、付元元、王月华、张榴萍、高海军、

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