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GB/T 10345-2007 白酒分析方法

GB/T 10345-2007 白酒分析方法

Method of analysis for Chinese spirits

GB/T 10345-2007

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标准GB/T 10345-2007标准状态

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  • 标准名称：白酒分析方法
  • 标准号：GB/T 10345-2007
    中国标准分类号：X61
  • 发布日期：2007-01-02
    国际标准分类号：67.160.10
  • 实施日期：2007-10-01
    技术归口：全国白酒标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 10345.3-1989,GB/T 10345.4-1989,GB/T 10345.2-1989,GB/T 10345.6-1989,GB/T 10345.5-1989,GB/T 10345.1-1989,GB/T 10345
    主管部门：中国轻工业联合会
  • 标准分类：食品技术饮料酒精饮料

内容简介

国家标准《白酒分析方法》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。
本标准规定了白酒分析的总则、基本要求和详细分析步骤。 本标准适用于各种香型白酒的分析。

起草单位

中国食品发酵工业研究院、山西杏花村汾酒集团有限责任公司、泸州老窖集团股份有限公司、

起草人

郭新光、 康永璞、 王凤仙、 卢中明、张蔚、

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