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GB 5009.251-2016 食品安全国家标准 食品中1，2-丙二醇的测定

GB 5009.251-2016 食品安全国家标准 食品中1，2-丙二醇的测定

GB 5009.251-2016

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标准GB 5009.251-2016标准状态

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  • 标准名称：食品安全国家标准 食品中1，2-丙二醇的测定
  • 标准号：GB 5009.251-2016
    中国标准分类号：X00
  • 发布日期：2016-08-31
    国际标准分类号：67.120
  • 实施日期：2017-03-01
    技术归口：
  • 代替标准：代替GB/T 23813-2009;NY/T 1662-2008
    主管部门：国家卫生和计划生育委员会
  • 标准分类：食品技术

内容简介

本标准规定了用气相色谱法和气相色谱-质谱法测定食品中1,2-丙二醇含量的方法。本标准第一法适用于糕点、膨化食品、奶油、干酪、豆制品、奶片、生湿面制品、冷冻饮品、液体乳、植物蛋白饮料、乳粉、黄油、奶油中1,2-丙二醇含量的测定；第二法适用于糕点、膨化食品、干酪、豆制品、奶片、生湿面制品中1,2-丙二醇含量的测定。

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