标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺多残留的测定 超高效液相色谱-串联质谱法
- 标准号:GB 29704-2013
- 中国标准分类号:X09
- 发布日期:2013-09-16
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2014-01-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:农业部卫生和计划生育委员会
- 标准分类:食品技术
本标准规定了动物性食品中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺残留量检测的制样和超高效液相色谱-串联质谱测定方法。本标准适用于鸡的肌肉、肾脏和蛋中环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺残留量的检测。
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