标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 食品微生物学检验 创伤弧菌检验
- 标准号:GB 4789.44-2020
- 中国标准分类号:
- 发布日期:2020-09-11
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2021-03-11
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局
- 标准分类:
本标准规定了水产品中创伤弧菌(Vibrio vulnificus)的检验方法。本标准适用于鱼、虾、蟹、贝类等水产品中创伤弧菌的检验。
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