标准详情
- 标准名称:进出口罐头食品检验规程 第2部分:原辅材料
- 标准号:SN/T 0400.2-2015
- 中国标准分类号:X70
- 发布日期:2015-05-26
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2016-01-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:代替SN/T 0400.2-2005
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《进出口罐头食品检验规程 第2部分:原辅材料》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。SN/T0400的本部分规定了罐头食品生产加工所用原辅材料总体要求、采购控制、验收控制、投料前安全卫生管理要求、投料控制、追溯实施、验收结果的判定及处置。本部分适用于罐头食品生产加工所用各类原辅材料的采购控制、验收控制、投料前安全卫生管理要求、投料控制、追溯实施。
中华人民共和国四川出入境检验检疫局、中华人民共和国漳州出入境检验检疫局、中华人民共和国福建出入境检验检疫局、中华人民共和国新疆出入境检验检疫局
周铮、刘灵奕、陈志峰
SN/T 0400.2-2005 进出口罐头食品检验规程 第2部分:原辅材料
SN/T 0400.4-2005 进出口罐头食品检验规程 第4部分:容器
SN/T 0400.9-2005 进出口罐头食品检验规程 第9部分:标签
SN/T 0400.5-2005 进出口罐头食品检验规程 第5部分:罐装
SN/T 0400.3-2005 进出口罐头食品检验规程 第3部分:加工卫生
SN/T 0400.6-2005 进出口罐头食品检验规程 第6部分:热力杀菌
SN/T 0400.8-2005 进出口罐头食品检验规程 第8部分:包装
SN/T 0400.7-2005 进出口罐头食品检验规程 第7部分:成品
SN/T 0400.1-2005 进出口罐头食品检验规程 第1部分:总则
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