标准详情
- 标准名称:速食海带
- 标准号:SC/T 3301-2017
- 中国标准分类号:X20
- 发布日期:2017-12-22
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2018-06-01
- 技术归口:全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC156/SC3)
- 代替标准:代替SC/T 3301-1989
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:鱼和水产品食品技术肉、肉制品和其他动物类食品农、林、牧、渔业SC 水产
行业标准《速食海带》,主管部门为农业农村部。本标准给出了速食海带的产品分类,规定了速食海带的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于以海带(Laminariajaponica)为原料,经加工制成的非冲泡类素食干海带、冲泡类速食干海带、即食调味海带等产品。其他素食海带产品可参照执行。
中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国科学院海洋研究所、山东海之宝海洋科技存限公司、青岛聚大洋藻业集团有限公司、山东鸿洋神水产科技冉限公司、国家水产品质量监督检验中心
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