标准详情
- 标准名称:进出口辐照食品检测方法 微生物学筛选法
- 标准号:SN/T 2522.1-2010
- 中国标准分类号:X08
- 发布日期:2010-03-02
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2010-09-16
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《进出口辐照食品检测方法 微生物学筛选法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了进出口食品是否经过辐照处理的微生物学快速筛选方法。本标准适用于冷冻禽肉、蓄肉、水产品等各类生鲜食品是否经过辐照处理的快速筛选。本标准适用于从上述食品中筛选出可能经过辐照处理的食品,但不排除其他不破坏食品中内毒素的灭菌方法对该食品进行过处理。
中华人民共和国宁波出入境检验检疫局
郭利平、胡群、邹春颖
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