标准详情
- 标准名称:出口食品中磷脂的测定 比色法
- 标准号:SN/T 3851-2014
- 中国标准分类号:X40
- 发布日期:2014-01-13
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:2014-08-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《出口食品中磷脂的测定 比色法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了食品中磷脂含量的比色测定方法。本标准适用于肉制品、豆制品、乳制品、鸡蛋、花生、糖果等中磷脂含量的测定。
中华人民共和国宁波出入境检验检疫局
任飞、陈树兵、华正江
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