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NY/T 3522-2019 发芽糙米加工技术规范

NY/T 3522-2019 发芽糙米加工技术规范

NY/T 3522-2019

行业标准-NY 农业推荐性
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标准NY/T 3522-2019标准状态

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  • 标准名称：发芽糙米加工技术规范
  • 标准号：NY/T 3522-2019
    中国标准分类号：B22
  • 发布日期：2019-12-27
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2020-04-01
    技术归口：农业农村部农产品加工标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业NY 农业

内容简介

行业标准《发芽糙米加工技术规范》，主管部门为农业农村部。本标准规定了发芽糙米的术语和定义，加工场所要求，原辅料要求，技术要求，标识、包装、运输与储存。本标准适用于以糙米为原料，经清洗、发芽、干燥等加工发芽糙米的过程。

起草单位

黑龙江省农业科学院食品加工研究所、中国农业科学院农产品加工研究所、北京农业职业学院

起草人

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