标准详情
- 标准名称:绿色食品 可食用鱼副产品及其制品
- 标准号:NY/T 3899-2021
- 中国标准分类号:X20
- 发布日期:2021-05-07
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2021-11-01
- 技术归口:中国绿色食品发展中心
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品农、林、牧、渔业NY 农业
行业标准《绿色食品 可食用鱼副产品及其制品》由中国绿色食品发展中心归口上报,主管部门为农业农村部。本文件规定了绿色食品鱼可食用副产品及其制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用除鱼肉以外的可食用副产品及其加工品,包括鱼籽酱、粗鱼油、精制鱼油和鱼油粉。
农业农村部乳品质量监督检验测试中心、青岛海之航食品有限公司、广州市健逦生物技术有限公司
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