NY/T 1886-2021 绿色食品 复合调味料

内容简介

行业标准《绿色食品 复合调味料》由中国绿色食品发展中心归口上报，主管部门为农业农村部。本文件规定了绿色食品复合调味料的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品复合调味料，包括液态复合调味料、半固态复合调味料(风味酱、沙拉酱及蛋黄酱等)和固态复合调味料(鸡粉调味料、牛肉粉调味料、排骨粉调味料及其他固态复合调味料)，不含鸡精调味料、调味料酒、配制食醋、配制酱油；不适用于水产调味品。

起草单位

黑龙江省华测检测技术有限公司、广东省农业科学院农产品公共监测中心、青岛市华测检测技术有限公司、四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司、全国调味品科技情报中心站、中国绿色食品发展中心、广东农科监测科技有限公司、哈尔滨商业大学食品工程学院、四川天味食品集团股份有限公司

起草人

相近标准

NY/T 1886-2010 绿色食品 复合调味料
DB51/T 394-2003 半固态复合调味料
DB51/T 394-2006 半固态复合调味料技术要求
20100670-T-322 鸡精调味料质量通则
20220702-T-601 鸡粉调味料质量通则
20080938-T-322 骨类调味料质量通则
SB/T 10415-2007 鸡粉调味料
SB/T 10416-2007 调味料酒
SB/T 10458-2008 鸡汁调味料