标准详情
- 标准名称:绿色食品 禽肉
- 标准号:NY/T 753-2021
- 中国标准分类号:B45
- 发布日期:2021-05-07
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2021-11-01
- 技术归口:中国绿色食品发展中心
- 代替标准:代替NY/T 753-2012
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品农、林、牧、渔业NY 农业
行业标准《绿色食品 禽肉》由中国绿色食品发展中心归口上报,主管部门为农业农村部。本文件规定了绿色食品禽肉的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品鲜禽肉、冷却禽肉及冷冻禽肉。本文件不适用于禽头、禽内脏、禽脚(爪)等禽副产品。
农业农村部动物及动物产品卫生质量监督检验测试中心、安徽省公众检验研究院有限公司、农业农村部肉及肉制品质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心、青岛海关技术中心、青岛九联集团股份有限公司、青岛市农产品质量安全中心、青岛正大有限公司、青岛农业大学、青岛市即墨区动物疫病预防与控制中心、青岛市畜牧兽医研究所
NY/T 753-2003 绿色食品 禽肉
NY/T 753-2012 绿色食品 禽肉
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