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NY/T 3914-2021 蒜薹低温物流保鲜技术规程

NY/T 3914-2021 蒜薹低温物流保鲜技术规程

NY/T 3914-2021

行业标准-NY 农业推荐性现行

标准NY/T 3914-2021标准状态

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标准详情

  • 标准名称:蒜薹低温物流保鲜技术规程
  • 标准号:NY/T 3914-2021
    中国标准分类号:B31
  • 发布日期:2021-05-07
    国际标准分类号:65.020
  • 实施日期:2021-11-01
    技术归口:农业农村部农产品加工标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业农业和林业农、林、牧、渔业NY 农业

内容简介

行业标准《蒜薹低温物流保鲜技术规程》由农业农村部农产品加工标准化技术委员会归口上报,主管部门为农业农村部。本文件规定了蒜薹低温冷链流通的技术规程。包括术语和定义、采收、预冷、冷藏条件与管理、商品包装与标识、运输、销售、管理等冷链流通的基本要求。本文件适用于新鲜蒜薹的低温物流保鲜技术领域。

起草单位

起草人

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