NY/T 3870-2021 硒蛋白中硒代氨基酸的测定 液相色谱-原子荧光光谱法
NY/T 3870-2021
行业标准-NY 农业推荐性标准NY/T 3870-2021标准状态
- 发布于:2021-05-07
- 实施于:2021-11-01
- 废止
内容简介
行业标准《硒蛋白中硒代氨基酸的测定 液相色谱-原子荧光光谱法》由全国农业技术推广服务中心归口上报,主管部门为农业农村部。本文件规定了液相色谱-原子荧光光谱法测定硒蛋白中水解硒代氨基酸的方法。本文件适用于硒蛋白水解后硒代氨基酸[硒代胱氨酸(SeCys)、甲基-硒代半胱氨酸(MeSeCys)和硒代甲硫氨酸(SeMet)含量之和]的测定。本文件适用于植物源硒蛋白和微生物源硒蛋白中硒代氨基酸的测定。本方法的检出限分别为SeCys0.070mg/kg、MeSeCys0.032mg/kg、SeMet0.14mg/kg。
起草单位
恩施土家族苗族自治州农业科学院、武汉大学、中硒健康产业投资集团股份有限公司
起草人
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