QB/T 2879-2007 海洋鱼低聚肽粉
QB/T 2879-2007
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标准QB/T 2879-2007标准状态
- 发布于:2007-10-08
- 实施于:2008-03-01
- 废止
内容简介
行业标准《海洋鱼低聚肽粉》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家发展和改革委员会。本标准规定了海洋鱼低聚肽粉的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以海洋鱼皮、鱼骨或鱼肉为主要原料,用酶解法生产的粉末状海洋鱼低聚肽产品的生产、检验与流通。
起草单位
中国食品发酵工业研究院、浙江海氏生物科技有限公司、北京中食海氏生物技术有限公司、江南大学分析测试中心
起草人
蔡木易、易维学
相近标准
GB/T 22729-2008 海洋鱼低聚肽粉
QB/T 4707-2014 玉米低聚肽粉
QB/T 5298-2018 小麦低聚肽粉
20142243-T-326 甲鱼肽粉
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