标准详情
- 标准名称:食源性病原体PCR检测技术规范 第1部分:通用要求和定义
- 标准号:SN/T 2102.1-2008
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2008-07-17
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2009-02-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《食源性病原体PCR检测技术规范 第1部分:通用要求和定义》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。SN/T2102的本部分规定了体外核酸序列(DNA或RNA)扩增的通用要求,规定了检测食品和食品分离物中病原体的PCR方法。本部分适用于食品和饲料中病原体检测,也适用于其他样品(如环境样品)和非病原微生物的检测。
中华人民共和国山西出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国内蒙出入境检验检疫局、中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局
李卫华、
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