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JB/T 4389-2011 食品搅拌机

JB/T 4389-2011 食品搅拌机

JB/T 4389-2011

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标准详情

  • 标准名称：食品搅拌机
  • 标准号：JB/T 4389-2011
    中国标准分类号：X99
  • 发布日期：2011-08-15
    国际标准分类号：67.260
  • 实施日期：2011-11-01
    技术归口：机械工业食品机械标准化技术委员会
  • 代替标准：代替JB/T 4389-1999
    主管部门：工业和信息化部
  • 标准分类：食品技术JB 机械

内容简介

行业标准《食品搅拌机》由机械工业食品机械标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了食品搅拌机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于搅拌蛋液、拌和馅料和其他流态状物料的食品搅拌机（以下简称搅拌机）。

起草单位

常熟市屠宰成套设备厂有限公司、中国包装和食品机械总公司

起草人

张屹、王国扣

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