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SB/T 10658-2012 生猪副产品加工人员技能要求

SB/T 10658-2012 生猪副产品加工人员技能要求

SB/T 10658-2012

行业标准-SB 国内贸易推荐性
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标准详情

  • 标准名称：生猪副产品加工人员技能要求
  • 标准号：SB/T 10658-2012
    中国标准分类号：X10
  • 发布日期：2012-03-15
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2012-06-01
    技术归口：商务部
  • 代替标准：被NY/T 3382-2018代替
    主管部门：商务部
  • 标准分类：食品技术食品综合SB 国内贸易

内容简介

行业标准《生猪副产品加工人员技能要求》由商务部归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了生猪副产品加工人员的术语和定义、技能等级及技能要求。本标准适用于生猪定点屠宰加工厂（场）的生猪副产品加工人员。

起草单位

商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司

起草人

闵成军、金社胜

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