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SB/T 10841-2012 商用电扒炉

SB/T 10841-2012 商用电扒炉

SB/T 10841-2012

行业标准-SB 国内贸易推荐性
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标准SB/T 10841-2012标准状态

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标准详情

  • 标准名称:商用电扒炉
  • 标准号:SB/T 10841-2012
    中国标准分类号:X99
  • 发布日期:2012-12-20
    国际标准分类号:67.260
  • 实施日期:2013-06-01
    技术归口:全国饮食加工设备标准化技术委员会
  • 代替标准:被QB/T 5861-2023代替
    主管部门:工业和信息化部
  • 标准分类:食品技术SB 国内贸易

内容简介

行业标准《商用电扒炉》由全国饮食加工设备标准化技术委员会归口上报,主管部门为工业和信息化部。本标准规定了商用电扒炉(以下简称电扒炉)的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存、本标准适用于商用电扒炉、商用电铁板等煎烤食品的器具、

起草单位

北京市服务机械研究所、裕富宝厨房设备(深圳)有限公司、英联斯特(广州)餐饮设备有限公司、深圳市金肯科技有限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、喜达客(青岛)商用电器有限公司

起草人

刘旭、李英杰

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