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SB/T 11073-2013 速冻食品术语

SB/T 11073-2013 速冻食品术语

SB/T 11073-2013

行业标准-SB 国内贸易推荐性
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标准详情

  • 标准名称：速冻食品术语
  • 标准号：SB/T 11073-2013
    中国标准分类号：X04
  • 发布日期：2014-04-06
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2014-12-01
    技术归口：中华人民共和国商务部
  • 代替标准：
    主管部门：工业和信息化部
  • 标准分类：食品技术SB 国内贸易

内容简介

行业标准《速冻食品术语》由工业和信息化部归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了速冻食品的通用术语、产品术语与定义。本标准适用于速冻食品的生产、检验、物流和销售服务。

起草单位

福建安井食品股份有限公司、福建海壹食品饮料有限公司、福建森宝食品集团股份有限公司、杭州唯新食品有限公司、厦门市标准化研究院、河南双汇投资发展股份有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、祐康食品(杭州)有限公司、杭州小来大农业开发集团有限公司、深圳市福荫食品集团有限公司、郑州思念食品有限公司、佛山金城速冻食品有限公司、广东真美食品集团有限公司、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、潮州市质量技术监督局

起草人

黄建联、李品周

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