标准详情
- 标准名称:仁果类果品流通规范
- 标准号:SB/T 11100-2014
- 中国标准分类号:B31
- 发布日期:2014-07-30
- 国际标准分类号:67.080
- 实施日期:2015-03-01
- 技术归口:全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC517)
- 代替标准:
- 主管部门:商务
- 标准分类:食品技术水果、蔬菜及其制品水果、蔬菜及其制品综合SB 国内贸易批发和零售业
行业标准《仁果类果品流通规范》由全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC517)归口上报,主管部门为商务。本标准规定了仁果类果品的商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。本标准适用于苹果、梨、山楂、枇杷等仁果类生鲜果品的流通,其他仁果类果品的流通可参照执行。本标准不适用于工业加工用的仁果类果品。
浙江大学城市学院、全国城市农贸中心联合会、中国标准化研究院食品与农业标准化研究所
许莹、鲍立威、马增俊
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