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JB/T 13149-2017 调理式杀菌釜

JB/T 13149-2017 调理式杀菌釜

JB/T 13149-2017

行业标准-JB 机械推荐性
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  • 标准名称：调理式杀菌釜
  • 标准号：JB/T 13149-2017
    中国标准分类号：J83
  • 发布日期：2017-04-12
    国际标准分类号：55.200
  • 实施日期：2018-01-01
    技术归口：全国食品包装机械标准化技术委员会(SAC/TC494)
  • 代替标准：
    主管部门：工业和信息化部/国家能源局
  • 标准分类：货物的包装和调运包装机械JB 机械制造业

内容简介

行业标准《调理式杀菌釜》，主管部门为工业和信息化部/国家能源局。本标准规定了调理式杀菌釜的术语和定义、型号、基本参数、工作条件、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以蒸汽为热源、以过热水为工作介质，采用多阶段升温、多阶段冷却控制方式的调理式杀菌釜(以下简称杀菌釜)。

起草单位

山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司、诸城市中泰机械有限公司、泉州市鲤中食品机械有限公司、诸城市金鼎食品机械有限公司、诸城市桂冠机械有限公司、中国包装和食品机械有限公司、合肥通用机电产品检测院有限公司、浙江大学、皮尔磁工业自动化(上海)有限公司、中国食品发酵工业研究院、可口可乐饮料(上海)有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、厦门粗粮王饮品科技有限公司、旺旺集团有限公司、厦门市泽润食品研究所

起草人

吴来正、郭树文、杨式培、孙晓春、董焕华、王国扣、陈润洁、刘东红、黄之炯、高炳山、郑永杰、郑必铭、纪蓉、喻志强、蔡林昌、叶晖、邵金荣、吴晓文、余明达、张卫泽

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