NY/T 1520-2021 木薯

内容简介

行业标准《木薯》由农垦局/农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。本文件规定了木薯的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于食用木薯、工业用木薯、饲料用木薯的评定。重要提示：鲜木薯不应生食，宜经过去皮、蒸煮等烹饪后食用。

起草单位

中国热带农业科学院农产品加工研究所、农业农村部食品质量监督检验测试中心(湛江)、浙江大学、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

起草人

相近标准

NY/T 2552-2014 能源木薯等级规格 鲜木薯
DB45/T 429-2007 鲜食木薯（面包木薯）生产技术规程
DB53/T 264.5-2008 苍源木薯种植综合标准 第5部分: 木薯管理技术规范
DB53/T 264.7-2008 苍源木薯种植综合标准 第7部分: 木薯质量标准
DB53/T 264.3-2008 苍源木薯种植综合标准 第3部分: 木薯种茎验收及使用规范
DB53/T 264.4-2008 苍源木薯种植综合标准 第4部分: 木薯种植技术规范
DB53/T 264.6-2008 苍源木薯种植综合标准 第6部分: 木薯初加工技术规范
NY/T 1520-2007 木薯
NY/T 356-2006 木薯 种茎