SB/T 10015-1992 雪糕
标准SB/T 10015-1992标准状态
- 发布于：1992-11-10
- 实施于：1993-07-01
- 废止
内容简介
行业标准《雪糕》，主管部门为商业部。本标准规定了雪糕的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运物及贮存。本标准适用于以乳品、甜味料、食用油脂、蛋品、饮用水等为主要原料,加入适量的食品添加剂,经加工制成的雪糕。
起草单位
江苏省糖业食品中心化验室、江苏省糖业食品科技情报站
起草人
相近标准
SB/T 10015-1999 雪糕
SB/T 10015-2008 冷冻饮品 雪糕
GB/T 31119-2014 冷冻饮品 雪糕
QB/T 4893-2015 软冰淇淋及软雪糕浆料
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