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GH/T 1390-2022 香葱热风干制技术规程

GH/T 1390-2022 香葱热风干制技术规程

GH/T 1390-2022

行业标准-GH 供销合作推荐性
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内容简介

行业标准《香葱热风干制技术规程》由全国辛香料标准化技术委员会归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。本文件适用于以新鲜香葱为原料，经切根、冲洗、挑拣、去杂、一次减菌、切分、二次减菌、清洗沥干、热风干制等工序进行香葱干制品生产的操作

起草单位

中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、兴化市联富食品有限公司、江苏农林职业技术学院、国家蔬菜加工技术研发专业分中心、浙江师范大学行知学院、江苏省农业科学院、顶能科技有限公司、江苏楷益智能科技有限公司、江苏省脱水果蔬产业技术创新战略联盟、

起草人

肖亚冬、王松均、刘庆峥、何伟伟、王一盛、姚正颖、魏秋羽、孙晓明、李大婧、张锋伦、戴竹青、顾翠琴、姜璐、刘庆嵘、

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