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SN/T 5511-2023 出口调味料、调味面制品及肉制品中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因的测定 液相色谱-质谱/质谱法

SN/T 5511-2023 出口调味料、调味面制品及肉制品中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因的测定 液相色谱-质谱/质谱法

SN/T 5511-2023

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行业标准《出口调味料、调味面制品及肉制品中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因的测定 液相色谱-质谱/质谱法》由中华人民共和国海关总署归口上报，主管部门为海关总署。本文件规定了出口调味料、调味面制品及肉制品中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因的液相色谱一质谱/质谱检测方法。本文件适用于固体调味料、调味面制品、肉制品、火锅调味料、调味油及含有固体调味粉的汤料等等食品中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因的定性鉴别及定量测定。

起草单位

银川海关技术中心、西安海关技术中心、合肥海关技术中心、宁夏回族自治区食品检测研究院、宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、杭州海关技术中心

起草人

王芳焕、李子豪、宋伟、陈林、马桂娟、贺生芳、杨春霞、李婧、郝俊虎、孙敏、李竹岩、谢文

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