QB 2353-1998 膨化食品
QB 2353-1998
行业标准-QB 轻工强制性收藏报错
标准QB 2353-1998标准状态
- 发布于:1998-03-27
- 实施于:1998-12-01
- 废止
内容简介
本标准规定了膨化食品的定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签及包装、运输、贮存要求。本标准适用于以谷物、薯类或豆类等为主要原料,经焙烤、油炸或挤压等方式膨化而制成的,具有一定膨化度的各类疏脆食品。
起草单位
中国食品发酵工业研究所、上海百事食品有限公司、上海晨光食品工业有限公司
起草人
陈岩、黄志、陈守东、倪耀奇、姚松君、张国雄
相近标准
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