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SBJ 15-2008 禽类屠宰与分割车间设计规范

SBJ 15-2008 禽类屠宰与分割车间设计规范

SBJ 15-2008

行业标准-SB 国内贸易强制性
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标准SBJ 15-2008标准状态

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  3. 废止

标准详情

  • 标准名称:禽类屠宰与分割车间设计规范
  • 标准号:SBJ 15-2008
    中国标准分类号:B90
  • 发布日期:2008-09-27
    国际标准分类号:67.260
  • 实施日期:2009-03-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:
  • 标准分类:食品技术SB 国内贸易

内容简介

本规范中的禽类指鸡、鸭、鹅等家禽。禽类屠宰与分割车间设计必须符合卫生、适用、安全等基本要求,为实现上述要求,保证肉品质量,特制定本设计规范。本规范适用于新建、扩建和改建的禽类屠宰与分割车间设计。

起草单位

国内贸易工程设计研究院

起草人

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