SB/T 10072-1992 挂面生产工艺技术规程
SB/T 10072-1992
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标准SB/T 10072-1992标准状态
- 发布于：1992-08-14
- 实施于：1992-12-01
- 废止
内容简介
行业标准《挂面生产工艺技术规程》由商业部归口上报，主管部门为商业部。本标准规定了挂面生产中原料、工艺、检验要求。本标准适用于以小麦粉为原料，经和面、压片、烘干、切断等工序生产挂面的工艺。
起草单位
商业部商办工业管理司
起草人
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