SB/T 10528-2009 纳豆_标准下载

SB/T 10528-2009 纳豆

行业标准-SB 国内贸易推荐性

行业标准《纳豆》由工业和信息化部归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了纳豆的术语和定义、要求、检验方法、包装、标签、检验规则、运输和贮存。本标准适用于3.1所指纳豆的生产、销售和检验。

中国食品工业协会豆制品专业委员会、国家副食品检测中心、杭州豆制食品有限公司、湖南大学、天津市百德生物工程有限公司、青岛寿纳豆食品有限公司

吴月芳、谢宏

DB22/ 1749-2012 纳豆用小粒大豆
DB23/T 2031-2017 纳豆加工用大豆栽培技术规程
DB23/T 3187—2022 花卉肥用原料纳豆芽孢杆菌菌粉制备技术规程

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