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QB/T 1006-2014 罐头食品检验规则

QB/T 1006-2014 罐头食品检验规则

QB/T 1006-2014

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 1006-2014标准状态

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标准详情

  • 标准名称：罐头食品检验规则
  • 标准号：QB/T 1006-2014
    中国标准分类号：X70
  • 发布日期：2014-05-06
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2014-10-01
    技术归口：全国食品发酵标准化中心
  • 代替标准：代替QB/T 1006-1990
    主管部门：工业和信息化部
  • 标准分类：食品技术QB 轻工

内容简介

行业标准《罐头食品检验规则》由全国食品发酵标准化中心归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了罐头食品的检验项目分类、检验分类、组批、抽样、判定规则、转移规则和检验的暂停与恢复。本标准适用于罐头食品的出厂检验和型式检验。

起草单位

中国食品发酵工业研究院、厦门产品质量监督检验院、中国罐头工业协会、上海梅林正广和股份有限公司、中粮屯河股份有限公司、安徽同福食品有限责任公司、福建紫山集团股份有限公司、大连真心罐头食品有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、浙江丰岛食品有限公司、浙江台州一罐食品有限公司、苏州市华测检测技术有限公司

起草人

熊正河、高静

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