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WS 103-1999 学生营养餐生产企业卫生规范

WS 103-1999 学生营养餐生产企业卫生规范

WS 103-1999

行业标准-WS 卫生强制性
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行业标准《学生营养餐生产企业卫生规范》，主管部门为卫生部。本标准规定了学生营养餐的生产单位生产、运输、销售的卫生要求。本标准适用于以学生为主要供应对象的学生营养餐生产单位(包括生产营养餐的生产企业，机关食堂和学校食堂)。

起草单位

北京市卫生防疫站

起草人

王绍丽、王元生、熊华梅、刘泽军

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