NY 5327-2006 无公害食品鲻科、鯵科、军曹鱼科海水鱼_标准下载

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NY 5327-2006 无公害食品鲻科、鯵科、军曹鱼科海水鱼

NY 5327-2006

行业标准-NY 农业强制性

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标准NY 5327-2006标准状态

发布于：2006-01-26
实施于：2006-04-01
废止

标准详情

标准名称：无公害食品鲻科、鯵科、军曹鱼科海水鱼
标准号：NY 5327-2006
中国标准分类号：B51
发布日期：2006-01-26
国际标准分类号：67.120
实施日期：2006-04-01
技术归口：中华人民共和国农业部
代替标准：
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《无公害食品鲻科、鯵科、军曹鱼科海水鱼》，主管部门为农业农村部。本标准规定了无公害食品鲻科、鯵科、军曹鱼科海水鱼的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于鲻鱼（Mugilcephalus）、鮻鱼（Lizabaematocheila）、卵形鲳鯵(Tranchinotasblochii)、军曹鱼(Rachycentroncanadum)的活鱼和鲜鱼。其他同科海水鱼可参照执行。

起草单位

农业部农产品质量安全中心、广东海洋大学食品科技学院

起草人

黄和、丁保华、廖超子、叶日英、曹湛慧、陈思

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