标准详情
- 标准名称：无公害食品 石斑鱼
- 标准号：NY 5312-2005
- 中国标准分类号：B51
- 发布日期：2005-01-19
- 国际标准分类号：67.120
- 实施日期：2005-03-01
- 技术归口：全国水产标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品农、林、牧、渔业NY 农业
NY 5312-2005 无公害食品 石斑鱼
NY 5312-2005
行业标准-NY 农业强制性收藏报错
标准NY 5312-2005标准状态
- 发布于：2005-01-19
- 实施于：2005-03-01
- 废止
内容简介
行业标准《无公害食品 石斑鱼》，主管部门为农业农村部。本标准规定了无公害食品石斑鱼的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。本标准适用于赤点石斑鱼(Epinephelusakaara)、青石斑鱼(Epinephelusawoara)、点带石斑鱼(Epinephelusmalabaricus)、巨石斑鱼(Epinephelustauvina)、鲑点石斑鱼(Epinephelusfario)的活、鲜石斑鱼养殖产品。其他种类的石斑鱼可参照执行。
起草单位
中国水产科学研究院南海水产研究所
起草人
李来好、杨贤庆、吴燕燕、郝淑贤、周婉君等
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