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NY/T 1203-2006 茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程

NY/T 1203-2006 茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程

NY/T 1203-2006

行业标准-NY 农业推荐性
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行业标准《茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程》，主管部门为农业农村部。本标准规定了茄果类蔬菜贮藏保鲜的采收和质量要求、贮藏前库房准备、预冷、包装、入库、堆码、贮藏、运输及出库等技术要求。本标准适用于辣椒、甜椒、茄子、番茄和樱桃番茄新鲜茄果类蔬菜的非制冷贮藏和机械冷藏。

起草单位

农业部蔬菜品质监督检验测试中心(广州)、广东省农业科学院蔬菜研究所

起草人

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