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NY/T 1256-2006 冷冻水产品辐照杀菌工艺

NY/T 1256-2006 冷冻水产品辐照杀菌工艺

NY/T 1256-2006

行业标准-NY 农业推荐性
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标准NY/T 1256-2006标准状态

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行业标准《冷冻水产品辐照杀菌工艺》，主管部门为农业农村部。本标准规定了冷冻水产品辐照杀菌工艺的要求、试验方法、标识、贮存和运输以及重复照射。本标准适用于冷冻鱼类、冷冻虾类、冷冻贝类和其他冷冻水产品等的辐照杀菌。其他新鲜和加工的水产品可以参照执行。

起草单位

农业部辐照产品质量监督检验测试中心、宁波超能科技股份有限公司

起草人

李淑荣、哈益明、施惠栋、张德权、陈荣辉、戚增国、王锋、周洪

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