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NY/T 1605-2008 加工用马铃薯 油炸

NY/T 1605-2008 加工用马铃薯 油炸

NY/T 1605-2008

行业标准-NY 农业推荐性
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标准NY/T 1605-2008标准状态

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行业标准《加工用马铃薯 油炸》，主管部门为农业农村部。本标准规定了加工用马铃薯的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存等技术要求。本标准适用于马铃薯薯片、薯条加工用的马铃薯块茎。

起草单位

中国农业科学院蔬菜花卉研究所、农业部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)

起草人

金黎平、刘肃、谢开云、卞春

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