当前位置：标准网 行业标准

SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品

SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品

SC/T 3701-2003

行业标准-SC 水产推荐性
收藏报错

标准SC/T 3701-2003标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：冻鱼糜制品
  • 标准号：SC/T 3701-2003
    中国标准分类号：X10
  • 发布日期：2003-07-30
    国际标准分类号：65.120.30
  • 实施日期：2003-10-01
    技术归口：
  • 代替标准：
    主管部门：农业部
  • 标准分类：农业水产农、林、牧、渔业SC 水产

内容简介

行业标准《冻鱼糜制品》，主管部门为农业部。本标准规定了冻鱼糜制品的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输。本标准适用于以冷冻鱼糜、鱼肉、虾肉、墨鱼肉、贝肉为主要原料制成的，并在小于等于-18℃低温条件下贮藏和流通的鱼糜制品，包括冻鱼丸、鱼糕、虾丸、虾饼、墨鱼丸、墨鱼饼、贝肉丸、模拟扇贝柱和模拟蟹肉等。

起草单位

起草人

相近标准

20100650-T-326冻鱼糜制品
20140413-T-326冷冻鱼糜
SC/T3702-2014冷冻鱼糜
GB/T36187-2018冷冻鱼糜
20110227-T-326冷冻鱼糜加工技术规范
DB44/T734-2010冷冻鱼糜加工技术规范
GB/T36395-2018冷冻鱼糜加工技术规范
DB44/T1274-2013冷冻鱼糜凝胶强度的测定质构仪法
19990104-Q-361鱼糜制品卫生标准
NY/T1327-2018绿色食品鱼糜制品

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」