标准详情
- 标准名称:鱼油微胶囊
- 标准号:SC/T 3505-2006
- 中国标准分类号:B51
- 发布日期:2006-01-26
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2006-04-01
- 技术归口:全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品动物制品综合农、林、牧、渔业SC 水产
行业标准《鱼油微胶囊》,主管部门为农业农村部。本标准规定了鱼油微胶囊产品的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以鱼油为主要原料,以变性淀粉等为包囊材料,经加工制成的富含EPA、DHA等多烯脂肪酸的微胶囊制品。
国家水产品质量监督检验中心
冷凯良、李晓川、王联珠
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