NY/T 2318-2013 食用藻类辐照杀菌技术规范_标准下载

NY/T 2318-2013 食用藻类辐照杀菌技术规范

行业标准-NY 农业推荐性

行业标准《食用藻类辐照杀菌技术规范》，主管部门为农业农村部。本标准规定了食用藻类辐照杀菌处理的辐照前要求、辐照、辐照后质量要求、检验方法、标识和运输、贮存要求。本标准适用于干海带、即食海带、干紫菜、即食紫菜、即食裙带菜、螺旋藻等产品的辐照杀菌。

中国农业科学院农产品加工研究所、农业部辐照产品质量监督检验测试中心、江苏省农业科学院原子能农业利用研究所、烟台东方辐照应用有限公司

王锋等

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