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NY/T 594-2013 食用粳米

NY/T 594-2013 食用粳米

NY/T 594-2013

行业标准-NY 农业推荐性
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标准详情

  • 标准名称：食用粳米
  • 标准号：NY/T 594-2013
    中国标准分类号：X11
  • 发布日期：2013-05-20
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2013-08-01
    技术归口：农业部种植业管理司
  • 代替标准：代替NY/T 594-2002被NY/T 594-2022代替
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业NY 农业

内容简介

行业标准《食用粳米》，主管部门为农业农村部。本标准规定了食用粳米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则和包装、运输、贮存。本标准适用于生产、加工、贮运、购销、进出口及科研等过程中对食用粳米的检验、评价和鉴定。本标准不适合用于食品、酿造等工业用粳米原料。

起草单位

农业部稻米及制品质量监督检验测试中心、中国水稻研究所

起草人

胡培松 等

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