标准详情
- 标准名称:绿色食品 畜禽肉制品
- 标准号:NY/T 843-2015
- 中国标准分类号:X22
- 发布日期:2015-05-21
- 国际标准分类号:67.120
- 实施日期:2015-08-01
- 技术归口:中国绿色食品发展中心
- 代替标准:代替NY/T 843-2009
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品肉和肉制品农、林、牧、渔业NY 农业
行业标准《绿色食品 畜禽肉制品》,主管部门为农业农村部。本标准规定了绿色食品畜禽肉制品的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品畜禽肉制品(包括调制肉制品、腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧焙烤肉制品、肉干制品及肉类罐头制品),不适用于畜肉、禽肉、辐照畜禽肉制品和可食用畜禽副产品。
河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)
钟红舰、刘进玺、董小海、周玲、张军锋、魏红、冯书惠、王会锋、蔡敏、赵光华、司敬沛、尚兵
NY/T 843-2009 绿色食品 肉及肉制品
NY/T 843-2004 绿色食品 肉及肉制品
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