NY/T 1327-2018 绿色食品鱼糜制品_标准下载

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NY/T 1327-2018 绿色食品鱼糜制品

NY/T 1327-2018

行业标准-NY 农业推荐性

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标准NY/T 1327-2018标准状态

发布于：2018-05-07
实施于：2018-09-01
废止

标准详情

标准名称：绿色食品鱼糜制品
标准号：NY/T 1327-2018
中国标准分类号：X20
发布日期：2018-05-07
国际标准分类号：67.120
实施日期：2018-09-01
技术归口：中国绿色食品发展中心
代替标准：代替NY/T 1327-2007
主管部门：农业农村部
标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《绿色食品鱼糜制品》，主管部门为农业农村部。本标准规定了绿色食品鱼糜制品的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于绿色食品鱼糜制品，包括冻鱼丸、鱼糕、烤鱼卷、虾丸、虾饼、墨鱼丸、贝肉丸、模拟扇贝柱、模拟蟹肉和鱼肉香肠等。

起草单位

唐山市畜牧水产品质量监测中心、浙江省温州永高食品有限公司

起草人

相近标准

NY/T 1327-2007 绿色食品鱼糜制品
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