T/ZNZ 227-2023 藕粉辐照杀菌工艺规范_标准下载

T/ZNZ 227-2023 藕粉辐照杀菌工艺规范

团体标准推荐性

收藏报错

本文件规定了藕粉辐照杀菌相关的术语和定义、辐照前产品、辐照、辐照后产品、标识、记录与文件管理等要求。本文件适用于控制微生物、延长货架期、提高藕粉卫生质量为目的的辐照加工。

浙江省农业科学院、杭州建德天堂食品有限公司、台州鸿博辐照科技有限公司、浙江韩情辐照技术有限公司、金华市农业科学研究院、河南省科学院同位素研究所有限责任公司。

陆艳婷、王炳奎、任志灿、汪恩锋、杨文新、张猛超、刘超纲、王俏珍、郑寨生、崔龙、陈金跃、王凌云、王娴、杨智俊、姚嘉鑫。

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。